Китайский чай Улун Да Хун Пао, Уишань — это высококачественный улун, известный своим насыщенным вкусом и ароматом. Производится в провинции Фуцзянь, в районе города Уишань. Обладает тёмным цветом настоя и ярко выраженным вкусом с нотами тёмного шоколада, древесной коры и хлебной корочки. Отличный выбор для ценителей чая.
Да Хун Пао обладает множеством полезных свойств:
Заваривать Да Хун Пао нужно горячей водой, но не кипятком, чтобы сохранить полезные свойства чая. Оптимальная температура воды — 85–90 °C. Для достижения нужной температуры можно немного остудить кипяток или не доводить воду до кипения.
