Лежкая! Среднеспелый сорт, от всходов до технической спелости 125-140 дней. Кочаны круглые, округло-плоские, крупные, массой 2,4-4,5 кг,средней плотности. Наружная окраска бледно-зеленая, на разрезе белая.Внутренняя кочерыга средняя. Один из лучших сортов для квашения.Транспортабельность и лежкость высокие. Кочаны хранятся в течение 2-хмесяцев.
Условия выращивания. Перед посадкой семена капусты необходимообязательно продезинфицировать в горячей воде при температуре 45 °Сградусов в течение 15 минут. А затем быстро охладить в холодной кипяченой воде 1-2 мин. Посев на рассаду производят начиная с января по март(в зависимости от региона). Сеют в емкости высотой не менее 6-7 см в пролитые водой бороздки глубиной 1 см, и засыпают слоем грунта 1 см. Емкостьзакрывают стеклом или помещают в полиэтиленовый пакет (температура20-24 °С). Всходы появляются на 4-5 день. Необходимо снизить температурудо 6-10 °С, увеличить вентиляцию и освещенность, иначе сеянцы вытянутсяи упадут. Готовую рассаду высаживают в открытый грунт в апреле –июне,когда минует угроза возвратных заморозков. Выращивают почти на всехтипах почв, за исключением засоленных, кислых, заболоченных. Нуждаетсяв питательных веществах в течение всего периода вегетации.
