Раннеспелый, высокоурожайный сорт, имеющий округлый кочан, частично прикрытый, белый с нежной текстурой. Вес одной головки составляет до 1,5 кг. Плотность головки хорошая. Вкусовые качества отличные. Сорт пригоден для получения урожая с ранней весны до поздней осени. Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования. Головки цветной капусты используют для супов, их маринуют, консервируют, жарят. Данный сорт капусты ценят за раннее дружное созревание и превосходные вкусовые качества.
Почву для посева цветной капусты готовят еще с осени: после сбора урожая почву необходимо взрыхлить, провоцируя всходы сорняков. Недели через 2 участок перекапывают, внося органические, фосфорные и калийные удобрения. Весной опять необходимо участок взрыхлить и добавить мочевину. Выращивают рассадным способом, но иногда и семена высаживают в открытый грунт. Семена для рассады сеют в первой половине апреля. Через 45 дней рассада готова к высадке на открытый грунт. Уход за цветной капустой несложный: рыхление грунта, регулярный полив, удаление сорняков, обработка растений от вредителей специальными растворами и подкормка. При созревании головки укрывают листьями, чтобы придать им большую белизну. Время от высадки рассады до сбора урожая составляет 60 дней, то есть с 20 июля по 30 августа можно начинать собирать кочаны. При правильном уходе культура одарит огородника высоким урожаем.
