Мята садовая «Ментол» — многолетнее кустистое растение семейства губоцветных. Стебли прямостоячие, достигают 65 см в высоту. Листья овальные, зелёные со слабой антоциановой окраской. Цветёт в июле — августе. Цветки мелкие, сиреневые, собраны в вытянутое соцветие.
Основное действующее вещество мяты садовой— карвон, поэтому она не имеет такого сильного охлаждающего и жгучего эффекта, как у мяты перечной. В лекарственных целях используют листья и эфирное масло. Их применяют при расстройствах пищеварения, в частности при рвоте, метеоризме, запорах и диарее. Мята помогает избавиться от икоты, тошноты, неприятных симптомов укачивания. Стимулирует и нормализует менструальный цикл, уменьшает слишком обильные менструации и снимает боли. Препятствует чрезмерной секреции грудного молока, а также образованию затвердений груди. Масло мяты садовой — хорошее местное анестезирующее и противозудное, а также антисептическое, спазмолитическое и вяжущее средство. Устраняет неприятный запах изо рта, снимает воспаление дёсен. Растение выращивают посевом в открытый грунт и рассадным способом.
Посев проводят в открытый грунт с апреля по июнь, на рассаду — в марте. Высаживают с расстоянием между растениями 20–30 см, между рядами — 40–50 см. Для сушки мяту убирают в фазе бутонизации. Растение предпочитает влажные места, рыхлые суглинистые почвы. Мяту в качестве ароматизатора добавляют в чай и другие напитки. Её листьями украшают фруктовые салаты.
