Среднеранний урожайный сорт. Корнеплоды округлые, массой 250 — 300 г. Мякоть тёмно-красная с фиолетовым оттенком, сладкая, нежная и очень сочная. Сорт холодоустойчив, рекомендуется для получения летнего и осеннего урожая, относительно устойчив к гнилям и цветушности, имеет непревзойдённые вкусовые качества. Используется для потребления в свежем виде и хранения.
Семена следует высевать в прогретую почву. Для получения ранней продукции высевают с 25 апреля по 5 мая с временным прикрытием пленкой. Чтобы вырастить продукцию для зимнего хранения, семена высевают 10-15 мая, в бороздки глубиной 2-3 см., на расстоянии 25-30см. друг от друга, по одному семечку на расстоянии 8-10 см. Через 6 дней после появления всходов свеклу обязательно прореживают, оставляя в гнезде лучшие растения. Растения вынутые из грядки пересаживают. Требовательна к влажности почвы, особенно в первый период роста. За 2 недели до сбора урожая полив прекращают. Сбор урожая проводят в конце сентября.
