Распространённый позднеспелый сорт (от всходов до уборки на зелень 28–39 дней; на специи – 58-76 дней). Розетка крупная, высотой 30-40 см, с 10-12 крупными листьями и сочным стеблем. Листья светло-зелёные, со слабым восковым налётом, сочные, нежные, очень ароматные. Урожайность зелени 1,3–3,5 кг/м2, специй – 2,7-6,3 кг/м2. Мучнистой росой поражается слабо. Ценность сорта: высокая урожайность, сильная облиственность, высокие товарные качества зелени. Используется для потребления в свежем виде, сушки и на специи. Для ускорения прорастания семена замачивают в воде или растворе микроэлементов.
Улучшает пищеварение, снижает артериальное давление, применяется как потогонное и отхаркивающее средство при простуд-ных заболеваниях. Размолотые семена и отвары сушёной зелени рекомендуются при гастритах и заболеваниях печени.
