В глубокой древности люди догадались, что маленькую дубинку удобно использовать для получения тонких пластов теста.
Самые старые скалки, известные ученым, относятся к цивилизации этрусков. Этим изделиям 3000 лет. Впоследствии этруски романизировались и скалка была хорошо известна в Древнем Риме.
Скалка - незаменимая помощница для приготовления пирогов, домашней пиццы и другой выпечки. Также её можно использовать для измельчения крекеров, крошек, для отбивания мяса, например, куриных грудок. Благодаря небольшому весу изделия не нужно прикладывать много усилий для раскатки. Достаточно посыпать приспособление мукой, и оно готово к использованию: тесто не будет прилипать.
