100% арабика — смесь тщательно отобранных зёрен из Латинской и Центральной Америки.
Средняя–тёмная степень обжарки (указана как «paahtoaste 4/5») — даёт насыщенный, полный вкус и характерный аромат, идеальный для эспрессо.
При заваривании кофе раскрывается с нотками тёмного шоколада, лёгкой горчинкой и бархатистым телом, приятным послевкусием и мягкой кислотностью.
Универсален: подходит для приготовления эспрессо, американо, капучино, латте, а также для турки или кофеварки.
Упаковка 250 г — компактный размер, оптимальный для дома, офиса или кафе.
Состав и характеристики
Ингредиенты: 100% молотые кофейные зёрна (арабика), без добавок.
Степень обжарки: 4 из 5 — средне-тёмная.
Производство: Италия (обжарка и фасовка).
Вес: 250 грамм.
Как лучше готовить
Для эспрессо: смолоть тонко, использовать кофемашину или турку — получите насыщенный ароматный напиток с плотной crema.
Для американо/фильтра: смолоть чуть грубее, уменьшить дозу — кофе будет мягким, но вкусным.
Для капучино/латте: сварите эспрессо, затем добавьте тёплое молоко и вспененное молоко — вкус шоколадно-ореховый, с кремовой текстурой, отлично раскрывается.
