Молотый specialty-кофе Black Crow White Pigeon Brazil Santa Luzia, 250 г

Погрузитесь в мир уникальных вкусов

”BLACK CROW WHITE PIGEON”. ИСТОРИИ ОБ ОСОБЕННОСТЯХ КОФЕ.

Глава 10

Black Crow рассказывает:

Сладкие ароматы молочного шоколада и карамели наполняют воздух, а откуда-то доносится освежающий, замечательно слабый фруктовый аромат…

Этот ароматный кофе происходит с фермы Fazenda Santa Luzia: наблюдая за ней, можно увидеть, как владелец фермы Жозе Мария де Оливейра с большой любовью заботится о своих кофейных плантациях. Проведя большую часть своего детства, бегая по маленькой кофейной плантации своего деда, Жозе наконец-то осуществил свою мечту всей жизни: он вернулся домой и усердно работает, чтобы представить миру уникальные вкусы своего родного региона Кампос Альтос.

Black Crow

Информация об этом кофе:

Страна происхождения | Бразилия

Регион | Серрадо Минейро, Минас-Жерайс

Производитель | Ферма Fazenda Santa Luzia

Высота над уровнем моря | 1200 м

Сорт арабики | Red Catuai

Метод обработки | Natural

Профиль обжарки | Средний

Оценка SCA | 84 из 100

Вкусовая палитра | Молочный шоколад, карамель, фрукты

Рекомендуемые методы приготовления: все ручные способы приготовления кофе (V60, Chemex и т.д.) и заваривание непосредственно в чашке.

Ингредиенты: молотый жареный кофе.

Хранение: храните упаковку закрытой в темном, сухом и прохладном месте.

Кофе “Black Crow White Pigeon” имеет особую историю. Его главные герои – Black Crow и White Pigeon – олицетворяют выдающееся разнообразие вкусов specialty-кофе: от темных, сильных, землистых оттенков до легких, нежных ароматов. Все возможные чудеса вкусов умещаются на этой широкой шкале, которая начинается с глубокой темноты и медленно превращается в захватывающую дух белизну. Каждый кофе и его уникальная история скрываются в красивой упаковке, которая, как новая глава незавершенной книги: эти главы начинаются с номера 1 и заканчиваются номером 24. Погрузитесь в новые впечатления с кофе “Black Crow White Pigeon”: познакомьтесь с историями, предлагаемыми каждой главой, отдайтесь уникальным вкусам и отправьтесь в путешествие, которое очарует вас своими ароматами так, что его невозможно забыть. С какой главы вы хотите начать свое путешествие…?