"BLACK CROW WHITE PIGEON". ИСТОРИИ ОБ УНИКАЛЬНЫХ КОФЕ.
Аромат красного вина наполняет воздух, и вскоре его дополняют невероятные ароматы корицы, карамели и жженого сахара, напоминающие глинтвейн.
На острове Суматра, над высокогорьем Гайо, можно увидеть уникальные кофейные плантации, окруженные великолепными пейзажами. Местные фермеры собирают плоды и обрабатывают их, используя метод Giling Basah. После ферментации и мойки зерна очищаются влажными с помощью специальных машин и затем полностью сушатся. Это придает кофе менее кислый и более насыщенный вкус, что характерно для индонезийских сортов.
Информация об этом кофе:
Рекомендуемые методы приготовления: все ручные методы (V60, Chemex и т.д.) и заваривание прямо в чашке.
Ингредиенты: молотый жареный кофе.
Хранение: хранить упаковку закрытой в темном, сухом и прохладном месте.
"Black Crow White Pigeon" - истории об уникальных кофе. Каждый кофе и его уникальная история скрыты в красивой упаковке, как новая глава в еще не завершенной книге.
Этот кофе из Индонезии с насыщенным вкусом и уникальной обработкой пленит вас своими ароматами и историей.
