Мука пшеничная обойная цельнозерновая или мука грубого помола – идеальный продукт для людей придерживающихся диеты и здорового питания. Зерно для обойной муки перемалывается вместе с оболочкой, такой способ дает возможность сохранить максимальное количество витаминов и питательных веществ. Обойная мука хоть и производится из пшеницы, но содержание клейковины в цельнозерновой муке гораздо ниже, чем у любой другой муки высшего сорта. Из-за зерновой оболочки, содержащейся в обойной пшеничной муке, цельнозерновая мука обладает приятным кремовым цветом.
Состав: мука пшеничная обойная цельнозерновая. Без ГМО.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 12,0 г, жиры - 2,5 г, углеводы - 57,0 г.
Энергетическая ценность: 1250 кДж, калорийность: 300 ккал.
