Черный перец — это обязательная приправа на каждой кухне, так как он подходит практически для любого блюда и часто может выступать в сочетании с солью в качестве единственной специи. Черный перец прекрасно сочетается как с мясными, рыбными, так и с овощными блюдами, сырами, грибами, колбасами, маринадами, соусами и салатами. Черный перец обладает ароматным, приятно острым вкусом.
Черный перец получают путем сбора ягод перца Piper Nigrum в полузрелом состоянии. Их собирают в кучи и оставляют на солнце для ферментации. В этот момент перец приобретает темно-коричневый, почти черный цвет. Затем перцы раскладывают тонким слоем и сушат более недели.
Черный перец Priima доступен в целом виде, молотым и дробленым. Целые черные перцы подходят для тушеных блюд, а свежемолотые в мельнице придают аромат любому блюду.
Упаковка 23 г.
Мы постоянно обновляем информацию о продукте. Тем не менее, рекомендуем всегда проверять данные на упаковке.
Этот черный перец — идеальный выбор для гурманов и любителей ароматных специй. Благодаря своему насыщенному вкусу и аромату, он станет незаменимой частью вашей кухни. Кроме того, перец в целой форме дольше сохраняет свои ароматические свойства, что делает его еще более привлекательным для использования в различных блюдах.