Диаметр мини-сковороды House всего 14 см , поэтому она является идеальным выбором для жарки небольших порций или , например , блинов и яиц. Сковороду можно использовать на индукционных , электрических , газовых и керамических плитах. Керамическое покрытие не содержит соединений ПФАС. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине , но для продления срока службы рекомендуется мыть вручную.
Материал: алюминий , керамическое покрытие Керамическое покрытие незначительно отличается по своим свойствам от традиционного покрытия из ПТФЭ в течение своего жизненного цикла. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. Именно поэтому покрытие очень подходит для жарки продуктов , требующих подрумянивания. Однако для жарки может потребоваться больше жира или масла , чем при использовании традиционного антипригарного покрытия из ПТФЭ. Керамическое покрытие также легко чистить , поскольку поверхность скользкая. Несмотря на то , что покрытие со временем стирается , сковородой все равно можно пользоваться. В этом случае для жарки понадобится больше жира или масла , чтобы предотвратить прилипание.
