
Стальная сковорода-вок House , подходящая для повседневного использования , имеет прочное антипригарное покрытие , которое легко содержать в чистоте. Сковорода подходит для всех плит и ее можно мыть в посудомоечной машине. Рекомендуется ручная стирка , так как это продлевает срок службы сковороды. Диаметр 28 см. Перед использованием промойте контейнер мягким моющим раствором. Тщательно высушите. Перед жаркой добавьте в блюдо небольшое количество масла или жира. Используйте деревянную или пластиковую кухонную утварь , избегайте использования абразивных моющих средств и губок , чтобы не повредить покрытие. Перед стиркой дайте изделию остыть.
Материал: нержавеющая сталь , алюминий , керамическое покрытие , ручка из бакелита. Керамическое покрытие незначительно отличается по своим свойствам от традиционного покрытия из ПТФЭ в течение своего жизненного цикла. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. Именно поэтому покрытие очень подходит для жарки продуктов , требующих подрумянивания. Однако для жарки может потребоваться больше жира или масла , чем при использовании традиционного антипригарного покрытия из ПТФЭ. Керамическое покрытие также легко чистить , поскольку поверхность скользкая. Несмотря на то , что покрытие со временем стирается , сковородой все равно можно пользоваться. В этом случае для жарки понадобится больше жира или масла , чтобы предотвратить прилипание.