Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Срезаются через 10 дней после всходов. Содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, каратиноидов и белков. Значительно полезней чем взрослые растения. Улучшат и разнообразят рацион.
Сочетание ароматов корицы, лимона и душистого перца создает неповторимую вкусовую гамму. Зелень используют в пищу в возрасте 7-10 дней. Базилик – мощнейший иммуностимулятор, помогает противостоять вирусам гриппа, укрепляет иммунитет и стенки кровеносных сосудов. Хорошо влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Помогает бороться со стрессом и усталостью. Пикантный вкус базилика придает изысканную нотку мясным и рыбным блюдам, бутербродам и салатам.
