Когда речь идет о какао Criollo, вряд ли найдется другой сорт какао в мире, который был бы настолько редким и высоко ценимым знатоками. Чтобы защитить это чудо природы и раскрыть его исключительные вкусы и ароматы, какао-бобы Criollo обычно выращивают на маленьких фермах, которые часто находятся в собственности одной и той же семьи, веками совершенствующей искусство выращивания какао. После обработки какао формируется в изящные цветы или бабочки, что добавляет эстетическую ценность опыту употребления какао. Какао из устойчивой перуанской фермы — идеальный выбор как для уникальных духовных практик, так и для ваших ежедневных ритуалов.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Для порции 250 мл: налейте какао (20–30 г), желаемые специи (корица, имбирь, кардамон и т.д.) и немного вашего любимого натурального подсластителя в блендер, добавьте воду при температуре около 75 °C, хорошо смешайте и наслаждайтесь!
– Подходит для веганов
– Без добавленного сахара
– Без глютена
Ингредиенты: какао-масса из 100% какао-бобов Criollo.
Условия хранения: хранить в прохладном и сухом месте.
Церемониальный какао Criollo — это редкий и ценный сорт какао, который идеально подходит для духовных практик и ежедневных ритуалов.
