Этот замечательный кофе производится на ферме в Никарагуа. Что делает его захватывающим, так это не только его очаровательный вкус, но и использование гибрида арабики под названием Ethiosar, эфиопского сорта, адаптированного к никарагуанским условиям. Этот кофе прошел процесс ферментации ( обработка анаэробным методом, т. е. без кислорода) и поэтому полон разных вкусов, самые сильные из которых — спелые груши, черешня и вишня. После того, как вы насладитесь этим изысканным напитком, во рту еще некоторое время останется приятное послевкусие красного вина.
Поставка этого кофе очень ограничена, поэтому он относится к серии Limited Edition.
Страна: Никарагуа
Район: Матагальпа
Сорт: Этиосар
Степень обжарки: Средняя
Палитра вкуса: Груша, Вишня, Красное вино
Рекомендуемые способы заваривания: все способы заваривания, включая эспрессо.
Состав: обжаренные кофейные зерна.
Хранение: хранить закрытым в темном, сухом и прохладном месте.