”BLACK CROW WHITE PIGEON”. ИСТОРИИ ОСОБЕННЫХ КОФЕ.
Глава 10
Black Crow рассказывает:
Сладкие ароматы молочного шоколада и карамели заполняют воздух, а где-то витает освежающий, удивительно нежный фруктовый аромат…
Этот ароматный кофе родом с плантации Fazenda Santa Luzia: наблюдая за ней, можно увидеть, как владелец Жозе Мария де Оливейра с большой любовью ухаживает за своими кофейными плантациями. Проведя большую часть детства, бегая по маленькой кофейной плантации своего деда, Жозе наконец осуществил мечту всей своей жизни: он вернулся домой и усердно работает, чтобы представить миру уникальные вкусы своей родины Кампус-Альтос.
Black Crow
Информация об этом кофе:
Страна происхождения | Бразилия
Регион | Серрадо Минейро, Минас-Жерайс
Производитель | Плантация Fazenda Santa Luzia
Высота над уровнем моря | 1200 м
Сорт арабики | Red Catuai
Метод обработки | Натуральный
Профиль обжарки | Средняя обжарка
SCA-оценка | 84 из 100
Вкусовой профиль | Молочный шоколад, карамель, фрукты
Рекомендуемые методы приготовления: все методы, включая эспрессо.
Ингредиенты: обжаренные кофейные зерна.
Хранение: храните упаковку закрытой в темном, сухом и прохладном месте.
”Black Crow White Pigeon” – это особая история. Главные герои – Black Crow и White Pigeon – олицетворяют невероятно разнообразную вкусовую палитру спешиалти-кофе: от темных, насыщенных, земляных оттенков до легких, нежных ароматов. Все возможные чудеса вкусов помещаются на этой широкой шкале, которая начинается с глубокой темноты и постепенно превращается в захватывающую белизну. Каждый кофе и его уникальная история скрываются в красивой упаковке, которая подобна новой главе в незавершенной книге: эти главы начинаются с номера 1 и заканчиваются номером 24. Погрузитесь в новые впечатления с кофе ”Black Crow White Pigeon”: познакомьтесь с историями, предлагаемыми каждой главой, поддайтесь уникальным вкусам и отправьтесь в путешествие, которое очарует вас своими ароматами так, что его невозможно будет забыть. С какой главы вы хотите начать свое путешествие…?
Состав: кофе в зернах 100% арабика.