Инструмент WDT CHiATO

Идеальный инструмент для истинных ценителей кофе!

Этот инновационный инструмент – абсолютная необходимость для любителей кофе, которые стремятся к идеальной экстракции и желают приготовить безупречный эспрессо. Известный как «распределитель иголок» или WDT-инструмент, этот аксессуар предназначен для равномерного распределения молотого кофе в портафильтре, обеспечения оптимальной экстракции вкусов и предотвращения образования комков в кофе, что в конечном итоге предотвращает каналообразование (неравномерную текстуру кофейного диска, приводящую к неравномерному потоку воды).

WDT, или Техника распределения Вайсса, разработана Джоном Вайссом в 2005 году как метод выравнивания молотого кофе с целью достижения оптимальных результатов экстракции. Это достигается с помощью специального инструмента «распределитель иголок» (также известного как WDT-инструмент), который аккуратно перемешивает кофе внутри портафильтра. Он идеально подходит для амбициозных домашних бариста, так как не у всех дома есть профессиональная кофемолка.

WDT-инструмент разработан для предотвращения образования комков в кофе, что обеспечивает равномерное распределение молотого кофе и полное извлечение вкусов.

Как использовать WDT-инструмент? Аккуратно перемешивайте кофе в портафильтре круговыми движениями, начиная снизу и медленно поднимаясь вверх. Для достижения наилучшего результата используйте выравниватель для молотого кофе и затем утрамбуйте кофе.

CHiATO: это начало разговора или порция восхитительного макиато? Пусть будет и то, и другое! Разговор, начинающийся с чашки кофе. Кофе, который обладает непревзойденной полнотой и нюансами, покрытый густым слоем крема.

Приготовьте кофе именно так, как вы его себе представляете. Сделайте его своим творением и поделитесь радостью. Откройте для себя мир кофе и попробуйте правильные инструменты для приготовления. Погрузитесь глубже и создайте новые впечатления, которые остаются, как послевкусие вашего любимого кофе.